Ecovidrio y el Consell Comarcal de la Garrotxa, a través del Consorci de Medi Ambient i Salut Pública SIGMA y en colaboración con la Associació d'Hostalatge de la Garrotxa, ponen en marcha, a partir del 17 de noviembre, una campaña informativa dirigida a establecimientos de hostelería y restauración con el objetivo de facilitarles el reciclaje de los residuos.

La iniciativa, que arranca este mes de noviembre en una primera fase informativa con una duración aproximada de un mes, se centra en la labor que llevará a cabo un grupo de informadores ambientales acreditados, que visitarán los establecimientos de la comarca – principalmente bares , cafeterías y restaurantes – con el fin de informarles sobre la correcta separación de los residuos de envases de vidrio y recordarles las obligaciones que tienen los establecimientos comerciales en materia de gestión de residuos.

Para facilitar la separación y transporte de los residuos de envases de vidrio hasta el contenedor, gracias a la colaboración con la entidad sin ánimo de lucro Ecovidrio, se entregará de forma gratuita a los establecimientos que lo soliciten cubos de diferentes capacidades en función del volumen de residuos que generen. Además, el trabajo de campo también permitirá detectar las áreas de aportación de contenedores donde pueda ser adecuado colocar nuevos contenedores de vidrio con sistema de elevación para facilitar el vaciado de grandes cantidades de residuos de vidrio, algo que facilita el reciclaje a los grandes generadores de este residuo, como son los bares y restaurantes.

Esta campaña se enmarca en la voluntad del Consell Comarcal de la Garrotxa y Ecovidrio de impulsar medidas dirigidas a fomentar la recogida selectiva de residuos municipales. La Unión Europea nos marcaba recoger selectivamente el 50% de los residuos en 2020, mientras que en la comarca de la Garrotxa llegamos al 50,60% de recogida selectiva. En 2025, el objetivo será del 55%.

Mejorar estas cifras requiere de la colaboración de la administración, los comerciantes y la ciudadanía en general para generar menos residuos y asegurar su reciclaje, una acción que se convierte en un factor clave en la lucha contra la emergencia climática.

El sector de la hostelería y la restauración genera casi el 50% de los residuos de envases de vidrio desechables que se comercializan en todo el Estado, por lo que es un sector clave para la consecución de los objetivos de reciclaje . Por eso, conseguir el compromiso de los profesionales del sector y consolidar hábitos sostenibles en toda la población supone una mejora significativa en la lucha contra el cambio climático.

 

Acerca de Ecovidrio

 

Ecovidrio es la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclaje de residuos de envases de vidrio en España. En 1997, tras la aprobación de la Ley de Envases y Residuos de Envases y la puesta en marcha de sus operaciones en 1998, se convirtió en la entidad gestora de un modelo de reciclaje que garantiza un servicio completo y al que tienen acceso toda la ciudadanía. En términos de financiación, 8.000 compañías envasadoras posibilitan, con su aportación a través del punto verde, el sistema de reciclaje.

El trabajo de Ecovidrio destaca por garantizar el reciclaje de alta calidad a través del contenedor, potenciar las infraestructuras de recogida, invertir en planes y recursos destinados a incrementar el reciclaje de envases de vidrio en la hostelería, movilizar a la ciudadanía en a través de campañas de sensibilización y promover la prevención y el eco-diseño de los envases.

Durante las últimas dos décadas el sistema de Ecovidrio ha permitido el crecimiento exponencial de la tasa de reciclaje pasando de un 31,3% en 2000 al 79,8% en 2019, según los últimos datos oficiales del Ministerio para en la Transición Ecológica y Reto Demográfico (MITERD).

El reciclaje de envases de vidrio es un elemento fundamental para contribuir al desarrollo sostenible, fomentar la transición hacia la economía circular y luchar contra el cambio climático. Además, el reciclaje de los nvases es una actividad que apoya el cumplimiento de la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible, concretamente, redunda sobre los objetivos (11) Ciudades y comunidades sostenibles, (12) Producción y consumo responsables y (13 ) Acción por el clima.