Después de dos años sin llevarse a cabo, vuelve la Ruta de les Tapes d’Olot, será la 10ª edición, pero a diferencia de los otros años, se realizará el mes de mayo en lugar de junio.

Después de diez años desde la primera edición, se espera que la ruta mantenga inalterable la condición de evento social capaz, por sí mismo, de generar una dinámica de movilización ciudadana, y promover los establecimientos que forman parte.

El formato del folleto de la ruta, desde donde los tapeadores sellaban las tapas que habían probado y votaban la que más les había gustado, ha cambiado, convirtiéndose en un díptico donde sólo aparece información de los establecimientos y las tapas que la forman, así como los horarios y espacios en los que se podrá degustar la tapa en cada local, pero sin el sistema de votación, que se ha digitalizado.

La nueva forma que tendrán los tapeadores de votar las tapas, es a través de la lectura de un código QR que lo encontrarán tanto en los dípticos de la ruta, como en los sobremesas que los bares y restaurantes tendrán en sus establecimientos, con la información de su tapa y el código. También podrán votarla accediendo directamente a la web de la Asociación de Hostelaje de la Garrotxa.

Cuando el tapeador escanee el código QR con su móvil, será dirigido a una página donde le aparecerán todas las tapas, y desde donde podrá votarlas, en realidad se trata del feed de posts de Instagram. La votación también se podrá realizar directamente desde el Instagram de https://www.instagram.com/garrotxahostalatge/, sin necesidad de pasar por la web. Este sistema hace que el usuario pueda votar una única vez cada tapa, pero que pueda votar tantas como quiera, al final es un sistema de clicar uno me gusta en una publicación. Por último, la tapa que obtenga más me gustas será la que obtendrá el reconocimiento de Mejor Tapa Popular de la Ruta de las Tapas 2022.

Por otra parte, en esta edición se ha querido recuperar el reconocimiento profesional. Un jurado formado por personas de diferentes ámbitos recorrerán los establecimientos de la ruta, y valorarán las tapas, y la que obtenga mayor puntuación será la elegida como Mejor Tapa Profesional de la Ruta de las Tapas 2022. La identidad de los miembros del jurante, se mantendrá en secreto hasta que se acabe la ruta, ya que los establecimientos no sabrán quiénes son.
 
Cuando los tapeadores hayan realizado la lectura del código QR y hayan votado la tapa, tendrán la opción de registrarse con sus datos y ganar premios. Podrán entrar en el sorteo de:

• Una estancia gastronómica para dos personas en L'Arcada de Fares de Sant Ferriol
• Un vuelo en globo con Vuelo de Palomas
• Vales de 20€ de descuento para gastar a través del Garrotxa Approp
• Lotes de cerveza Estrella Galicia y 1906, con sus copas.

Las condiciones para obtener el premio aparte de registrarse, es que siguen el perfil de Instagram de Hostalatge Garrotxa y del establecimiento de la tapa que hayan votado.

El patrocinador de la ruta de este año es cerveza Estrella Galicia y 1906, que ha apoyado el gremio, y que distribuye BeiBo Cash, un proveedor de la comarca.

La ruta se podrá seguir a través de las redes sociales de la Asociación de Hospedaje de la Garrotxa.

Instagram @garrotxahostalatge www.facebook.com/rutatapesolot

Y aquellos tapeadores que quieran compartir su experiencia, pueden hacerlo etiquetándonos y utilizando el hashtag #rutatapesolot