Anoche el Patronat de Turisme Costa Brava Girona llevó a cabo la decimocuarta edición de los Premios G!, la fiesta del turismo gerundense, en el Auditorio del Ateneu de Banyoles.

El VIII Premio G! especial Jordi Comas y Matamala fue otorgado a Cuina Volcànica, por el compromiso con el territorio, la recuperación y la promoción de una cocina con identidad propia, y también para la búsqueda de nuevas tendencias culinarias desde hace veinte y cinco años.

Gerard Xifra, presidente de la Associació d'Hostalatge de la Garrotxa, recordó, en su discurso de agradecimiento, que Cuina Volcánica se creó hace 25 años durante el 2º Congrés Català de Cuina, destacó que es un proyecto compartido y que encaja con la Carta Europea de Turismo Sostenible, y remarcó que ha dejado de ser un proyecto de unos pocos restaurantes a ser una iniciativa transversal que también involucra el Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa y otros establecimientos de restauración.

El empresario hotelero Filippo Rigat y Tortorici, el proyecto empresarial para Petits Grans Hotels de Catalunya, y el jefe de sala del Hotel Castell de Peralada, Toni Gerez y Dieguez, fueron los otros galardonados en los premios G! honoríficos.

Los premios G! de comunicación se concedieron a los trabajos publicados y divulgados en la revista National Geographic Traveler, en el periódico y revista digitales israelíes Israel Hayom y Jewish Traveler, el programa estadounidense Bare Feet with Mickel Mallozzi y el blog de viajes Journalist on the Run. Y, finalmente, el premio en la categoría de búsqueda e investigación Yvette Barbaza se concedió al proyecto de investigación «La cocina del arroz en el destino Costa Brava. Una etnografía gastronómica y cultural».

Los Premios G! de turismo de las comarcas de Girona, organizados por el Patronat de Turisme Costa Brava Girona de la Diputación de Girona, reunieron doscientas personas, entre autoridades, galardonados y representantes del sector turístico gerundense. Los premios se dividen en tres categorías, en que se entregan galardones honoríficos, premios de comunicación y el premio de investigación e investigación turística.