El Wabi Sabi es un restaurante de cocina japonesa situado en el centro de Olot.
El restaurante trabaja con productos de proximidad de alta calidad, creando unas recetas elaboradas pero artesanales, lejos de la cocina asiática más comercial.
Wabi Sabi aprovecha los productos de temporada, especialmente el pescado, pero también la fruta y verdura de kilómetro cero.
Horario:
Miércoles y jueves de 20.00 ha 23.00 h
Viernes 20:00h a 23:30h
Sábado de 13:00h a 15:30h y de 20:00h a 23:30h
Domingo de 13:00h a 15:30h
Lunes y martes cerrado por descanso semanal.
