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De compras por el centro de Olot

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En cada esquina de Olot encontraremos un comercio donde dejarnos llevar por la glotonería y degustar productos exquisitos, elaborados con ingredientes de primera calidad y con la experiencia de los maestros artesanos.

Cerca del Museo de los Santos está la Plaza del Mercado y el centro comercial de Olot, donde se encuentran una gran variedad de comercios de todo tipo, pero la ciudad se caracteriza especialmente por aquellos establecimientos que elaboran sus productos gastronómicos de forma artesanal. Unos productos con identidad propia absolutamente deliciosos.

Una de las bebidas más preciadas por los habitantes de Olot a la hora de la sobremesa es la ratafia, un licor elaborado con nueces verdes y una mezcla de numerosas hierbas y especias. Una bebida dulce con propiedades digestivas que debe degustarse. Y para acompañar la ratafia qué mejor que una torta de chicharrones, un roscón de anís o alguna pasta dulce que podremos adquirir en las diferentes pastelerías que encontraremos en el recorrido. Y si lo que queremos es merendar, podemos combinar la coca o el roscón con chocolate o fuet. Y ya que hablamos de chocolate no podemos dejar de lado los tradicionales bombones olotenses que se pueden comprar a pocos metros del Museo de los Santos. Y una vez en este punto pasamos del dulce al salado. En el centro de la ciudad encontraremos varias panaderías que aún calientan el horno con leña, y varias charcuterías donde podremos comprar una cesta de embutidos artesanales. Finalmente, no debemos dejar de visitar la Plaza del Mercado, donde además de charcuterías, verdulerías, pescaderías, etc., También encontraremos productos elaborados con trigo sarraceno, siendo muy recomendables las farinetes.

Tienes que saber


Los restaurantes miembros del colectivo Cuina Volcànica han elaborado una cerveza de trigo sarraceno que se puede degustar y comprar en sus establecimientos www.cuinavolcanica.cat. Una cerveza elaborada con agua, malta de cebada, trigo sarraceno, copos de avena, jarabe de ratafía, flor de lúpulo y levadura.

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¿Como llegar?

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